Comtesse de chérisey

他的理念基于严苛的常识，并以对精确性的不懈追求为动力。酒桶所用的木材源自自家林场，每棵树都经过精心挑选。碳管理、自给自足的追求以及堆肥生产，都彰显着对独立性与稳定性的明确诉求。自然被置于至高无上的地位，唯有苍穹才是其边界。这种完整性理念铸就了真正意义上的经典葡萄酒：纯正的勃艮第古典主义，承载着永恒的人文价值，在动荡时代尤显珍贵。酒液传递着质朴而澄澈的讯息，忠实于风土本真，与博宁家族的精神一脉相承，却更深植于土地的肌理之中。

谢里西伯爵夫人酒庄坐落于默尔索与普利尼-蒙哈榭之间的布拉尼村，这座历史悠久的庄园始建于1811年，现由洛朗·马特莱及其夫人埃莱娜·马特莱-谢里西共同经营。葡萄园全部为一级园，总面积约六公顷，藤龄均逾六十载。其核心酒款莫尔索-布拉尼“拉热诺特”（Meursault-Blagny ‘La Genelotte’）尤为珍贵——这片广袤的霞多丽风土长期沉寂，如今终于绽放非凡的单一园风采。