Jules Dejourneys 莊園
« 朱尔斯·德斯朱尔尼酒庄体现了法国葡萄酒行业中最独特且要求最严苛的酿酒理念之一 »
在法比安·杜佩雷（Fabien Duperray）全面而直覺的願景驅動下，這座酒莊憑藉其嚴謹的耕耘與酒款深邃的情感層次脫穎而出。此處萬事皆非偶然：每項行動、每項栽培抉擇、每個釀造工序，皆遵循著對純粹、表達與真實性的絕對追求。
這些葡萄園坐落於博若萊與馬孔內最優質的風土地帶，以近乎執著的細心照料著。酒莊秉持生物動力法耕作，嚴格控制產量，絕對尊重土壤，並時刻關注葡萄藤的自然平衡。樹齡常逾百年的老藤經由毫不妥協的栽培，孕育出風味濃郁非凡的葡萄。
酒窖中的釀造過程講究克制與精準。來自馬孔內地區的白酒以璀璨的強度、礦物般的深度與水晶般的餘韻著稱；博若萊的紅酒——尤以風車園與芙蓉園為代表——則融合了活力、垂直感與精緻的質地，展現出罕見純淨的香氣譜系。
朱爾斯·德朱爾尼的葡萄酒從不刻意取悅或走捷徑：它們追求的是活力、完整性與沉靜的張力。每款酒都訴說著土地的故事、光影的記憶、心靈的悸動。正是這份捕捉風土精髓並昇華其本質的能力，使酒莊成為勃艮第廣袤產區中無可爭議的標竿。
特級園
Pouilly-Vinzelles
Les Longeays
它總令人想起
最上乘的金丘特級園葡萄酒。
Pouilly-Fuissé
Vignes de la Côtes
一款概念性葡萄酒，凝聚村莊精髓，雄心勃勃，酒體飽滿而包覆感強，以成熟緊緻的結構為核心構築而成。
Pouilly-Fuissé
Les Vignes Blanches
華麗的終章。
香氣中透著精緻的烘烤與煙燻氣息。
口感極致平衡，
酸度穿透豐厚酒體卻毫不沉重。
這款酒具備卓越的陳年潛力。
Pouilly-Loché
源自原始風土，
散發純淨而豐潤的絕美香氣。
口感結構分明，多汁且極富樂趣。
餘韻令人垂涎且熠熠生輝！
Saint-Véran
開瓶即翩然而至的柑橘果皮與金合歡花蜜香調。口感緊緻而優雅，質地紮實且充滿活力。
Mâcon-Verzé
源自韋爾澤頂級風土的佳釀，
散發著濃郁的「白堊質」香氣。
口感鮮活多汁，
盡顯完美成熟葡萄的風味。
Moulin à Vent
Aux Michelons
這是穆林-瓦昂地區規模最大的風土之一，令人聯想起幾百年前的勃艮第葡萄園。
Moulin à Vent
Rochegrès
一款野性、鹹鮮且極致風格的葡萄酒。這支長跑型酒款蘊含獨特深度，展現的辛香、煙燻與香氣氣息遠勝果味。
Moulin à Vent
La Rochelle
此乃優雅風土，孕育出豐腴深邃的酒液，
蘊含著某種靜謐力量
與驚人的餘韻長度。
堪與特級園比肩。
Fleurie
Les Moriers
昔日酒體飽滿且頗具陽剛氣質，
根據我們對該年份的印象，
如今正逐漸演變為
更為精緻、
柔順、果香豐沛且醇厚的風格。
Fleurie
Chapelle des Bois
花朵、柑橘
與杏桃的香氣如爆炸般綻放，單寧質地宛如最精緻 細膩的蕾絲。
Morgon
Ni trop, Ni trop peu
其特色在於濃郁的果香，
逐漸發展出馬拉斯奇諾櫻桃的香氣。
飽滿的果肉層次漸次展開，
形成兼具酒體感與多汁感的口感。
單寧完美融入酒體之中。